Sisukord:

Kuidas Olla Taimetoitlane Raseduse Ajal
Kuidas Olla Taimetoitlane Raseduse Ajal

Video: Kuidas Olla Taimetoitlane Raseduse Ajal

Video: Kuidas Olla Taimetoitlane Raseduse Ajal
Video: Intervjuu Mariiniga: rasedus ja toitumine 1. osa 2024, Märts
Anonim

Raseduse ajal on tervisliku toitumise säilitamine teie prioriteetide nimekirjas esikohal - koos naba üle mõtisklemise ja vöökoha kadumise jälgimisega! Kui olete taimetoitlane, võite muretseda liha ja kalatoodete rohkete toitainete saamise pärast. Kuid võite anda oma lapsele parima alguse, hoides oma sahvrit varustatud mitmekesiste ja toitvate taimetoiduklambritega. "See tähendab rämpstoidudest ja töödeldud toitudest eemaldumist ning lihtsate ja tervislike asjade kokku panemist, et suurendada ajuvõimet ning ema ja loote füüsilist tervist," ütleb registreeritud terviklik toitumisnõustaja Rosalie Moscoe, raamatu "Frazzled Hurried Woman" autor: Teie stressi leevendamise juhend edenemiseks … mitte ainult ellujäämine. " Klambrid, mida saate käepärast hoida, hõlmavad pähkleid, ube, sojatooteid ja täisteratooteid, samuti palju värskeid puuvilju, köögivilju ja madala rasvasisaldusega piimatooteid.

Vitaalsed vitamiinid

Erksavärvilised värsked puu- ja köögiviljad pakuvad mitmesuguseid vitamiine, mineraale ja olulisi kiudaineid. Valige A-vitamiini jaoks apelsiniviljad ja köögiviljad, C-vitamiini jaoks tsitrusviljad ja marjad ning kaaliumiks keedetud rohelised. Hoidke külmutatud ja konserveeritud sortide varu, sest need annavad ka elutähtsaid toitaineid. Vitamiin B-12 ja vitamiin B-9 ehk foolhape aitavad rauda töödelda - see on oluline energia tootmiseks ja ema aneemia ennetamiseks. Vitamiin B-12 ja foolhape reguleerivad ka vere keemilist homotsüsteiini, mis muidu võib "akumuleeruda ema veres ja lootevedelikus, põhjustades suurenenud närvitoru defektide riski", ütleb Moscoe. Kõige rikkalikumad vitamiin B-12 allikad on liha ja kala, kuid taimetoitlased saavad piima, mune ja sojaube süües tarbimist suurendada. Kui olete vegan, soovitab Moscoe toidulisandeid vitamiin B-12 täiendada, sest "pelgalt sojaubadel või nende kõrvalsaadustel elamine pole tasakaalustatud viis süüa". Lisage oma ostunimekirja rikastatud hommikuhelbed, spinat, spargel, läätsed ja garbanzo oad, kuna need sisaldavad palju folaate.

SEOTUD: Taimetoidu valmistamine algajatele

Olulised mineraalid

Kaltsiumirikas dieet soodustab loote tervislikku kasvu ja kaitseb luuhõrenemise ehk osteoporoosi eest. Registreeritud dietoloog Laura Cipullo Laura Cipullo täistoitlustusteenuste veebisaidilt soovitab süüa iga päev neli portsjonit piimatooteid. Kui olete vegan, hoidke varustatud rikastatud tooteid, näiteks sojapiima, mandlipiima ja riisipiima. "Üks parimaid taimseid kaltsiumiallikaid on kaelarohelised ja kui sööte brokolit, siis söö kindlasti varre, sest seal kaltsium on," ütleb Cipullo. Rauarikas toit aitab säilitada teie energiataset kogu raseduse ajal ja kauemgi. Kui lahja punane liha annab rikkaliku rauaallika, mida organism hõlpsasti omastab, peaksid taimetoitlased säilitama ohtralt tofut, ube, kõrvitsaseemneid ja india pähkleid. Taimetoitlaste rauaallikate kombineerimine C-vitamiinirikka toiduga aitab suurendada raua imendumist, ütleb Cipullo.

Valgutoidud

Valk on loote tervisliku kasvu jaoks ülioluline. Moscoe soovitab rasedatel emadel lisada iga toidukorra juurde väike kogus valku, näiteks 2–3 untsi valku, sõltuvalt ema kehakaalust. Täielik valguallikas sisaldab kõiki kasvuks vajalikke asendamatuid aminohappeid. Kui loomsed toidud, nagu liha, kala, munad ja juust, on täisvalgu allikad, saavad veganid tagada täieliku valgu tarbimise, kombineerides erinevaid mittetäielikke valku sisaldavaid toite, nagu terad, oad ja kaunviljad. Sahvri varumiseks valige täisteratooteid, näiteks kinoa, täistera, speltanisu, täisterarukkileib, hirss ja kaerahelbed.

SEOTUD: lihtsad taimetoitlaste toiduvalmistamise näpunäited

Taimetoitlaste ideed

häbelik ema vanemlus
häbelik ema vanemlus

7 asja, mida vanemlusest teavad vaid häbelikud emad

kaks naissõpra, kes räägivad üksteisele saladusi
kaks naissõpra, kes räägivad üksteisele saladusi

5 märki Olete "geriaatriline aastatuhand" (jah, see on asi!)

Hommikusöögiks soovitab Moscoe kahte muna, millel on viil täistera röstsaia ja klaas apelsinimahla, või "jõuvarustus", mis sisaldab sojapiima või lehmapiima, valgupulbrit, puuvilju ja pähkleid või lusikatäit linaõli või jahvatatud linaseemneid. Tervislike lõunasöökide ja õhtusöökide jaoks proovige oa-köögivilja pajaroogu, millele on lisatud riivjuust, köögiviljaomlett või küpsetatud ubade kombinatsioon pruuni riisi või pruuni leivaga, sulatatud juust ja salat või köögiviljad. Teil on hea meel teada saada, et tervislik toitumine sisaldab ka mõningaid magusaid ja soolaseid hõrgutisi, näiteks paar ruutu tumedat šokolaadi, kühvel väherasvast jäätist või peotäis pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Öelge soolastele toitudele siiski ei, eriti kui teil on preeklampsia oht. Kui rasedus põhjustab isu soolase toidu järele, soovitab Cipullo oma maitsemeeli rahuldada hoopis seente söömisega.

Soovitan: